いしみーばい
いしみーばいと呼ばれる種類はいくつかあります。
カンモンハタにヒレグロハタ、イシガキハタ、この魚達はみんな、いしみーばいと呼ばれているんです。
この日釣ったこの、いしみーばい。

たぶん、ヒレグロハタ。。。。だと思います。
たぶんですが。。。
もし間違っていたらすいません。
見た目と違って、みーばいの身は淡泊ながら弾力とうま味があり、とっても美味しいんです。
刺身でも煮つけでも、小さいものならそのまま唐揚げにしても美味しいですよ。
見た目に騙されずに見かけたらぜひ食べてみてください。
この、いしみーばいも美味しく頂きました。