さんぴん茶

沖縄といえばさんぴん茶ですよね。

いたるところで売られていますし、よく飲まれています。

でもさんぴん茶って何か、みなさんご存知でしょうか。

さんぴん茶って実はジャスミンティーなんです。

普通のジャスミンティーとは違い半発酵茶にマツリカ（ジャスミン）で香りをつけたものがさんぴん茶と呼ばれています。

知らなかった方も多いのではないでしょうか。

さわやかな香りが南の島によく合いますよね。

ぜひ、西表島でもさんぴん茶でのどを潤してみてください。きっと南の島に合うお茶ということが実感できると思いますよ。