沖縄の定番のお菓子「塩せんべい」
ですが沖縄で「塩せんべい」というとその名前から想像するものとは少し違います。
一般的なせんべいとは違い小麦粉を使って焼き上げているということです。
焼き上げているのであっさりしていてびっくりするほどサクサクで、絶妙な塩加減がついつい手が止まらなくなる味なんです。
シンプルなお菓子なので作っているメーカーによってはっきりと味が違うのも面白いところです。
沖縄ならどこのスーパーにでも置いてあるほどの定番のお菓子なので、色々と食べ比べをしてみても面白いかもしれません。
もちろんお土産としても軽くて最適です。
石垣島の空港でも美味しいものが置いてあるのでぜひ探してみてくださいね。
ちんすこうやサーターアンダギーなど定番のお土産に飽きた方におすすめですよ。
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